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15 de noviembre de 2012

MESA DE DULCES blanco y negro

Hace un par de semanas coordinamos la boda de algunos amigos y le montamos una mesa con detalles en acrilicos en colores blancos y negros .
Aqui algunas fotos de los detalles de la mesa.

Pastel de 2 pisos :sabor vanilla con relleno de dulce de leche.
con decoraciones Barocas en fondan negro.
Cake toppers personalizados con toda la familia.

Mini shots de chocolate y vanilla

Mini pastelitos de fondant sabor vanilla y chocolate amargo

La mesa entera....

Macarones y merenguitos


Mesa de acrilico iluminada con jarrones rellenos de aqua y alcatraces .



Mini cup cake sabor chocolate ...una delicia...




8 de agosto de 2012

BARRA SALADA ESTILO ITALIANO

NO TE PIERDAS LA NUEVA TENDENCIA DE TEMPORADA...


ALBÓNDIGAS FRITAS





HEMOS ELABORADO UN NUEVO TIPO DE CONCEPTO DE MESA SALADA DONDE PODRÁS SABOREAR BOCADILLOS TÍPICOS ITALIANOS .
PREGUNTA POR NUESTROS PAQUETES Y POR NUESTRO MENU' TODO ITALIANO...



BRUSCHETTAS CON HONGOS PORTO BELLO

IDEALES PARA FIESTAS Y PARTY GLAMOUR, DALE UN TOQUE ESTILOSO A TU REUNIONES...



PIZZA MARGARITA 

BRUSCHETTAS CON TOMATE Y ALBAJA


TOMATE CHERRY RELLENO DE QUESO RICOTTA

ENSALADA CAPRESE ESTILO FINGER FOOD




17 de marzo de 2012

Mesa de dulces muy original.



Son el  ´ IT ` del momento , son la hora mas esperada de una boda , son los Candy buffet .





La mayor parte de los invitados tienen una debilidad por todos los tipos de dulces y salados , de hecho con el tiempo se han convertido en una trance muy especial en las bodas, que
satisfa y consiente los invitados.







Uno de los primeros pasos es establecer los colores temas para la decoración y de ahí formar los detalles que harán parte de la mesa , un ejemplo es poner una mesa de acrílico con platos trasparentes . O si quieres ser mas conservadora optar por una mesa mas tradicional con manteles colorados .


A la hora de entrar en detalles la idea es jugar con las formas y los colores para crear texturas con los dulces , enriqueces tu mesa poniendo: floreros muy grandes con adornos, contenedores de cristal , los efectos de colores harán que tu barra tenga una visión genial y exitosa de principio a fin.
Una idea muy original y novedosa , para la mesa de postres son los cake pop, osea paletitas de pastel recubiertas de fondant , para sorprender tus invitados..
Lo que proponemos siempre en las bodas y eventos especiales es lo de dejar un chef ejecutivo atrás de la mesa que explica todas las variedades de dulces presentes en la mesa.
Si vas a contar con un postre principal, puedes colocarlo en el centro de la mesa e inspirarte de estos mismos colores para ir creando el diseño.
Que dulces le ponemos en nuestra Candy Buffet??


Brownies , cup cake de varios sabores , cake pop , cup cake sabor pizza , Bruschetas italianas , palomitas de camaron bien picositas , trufas , macarones , etc..
Toma notas y inspirate con estos tips para que tu próximo evento sea unico y inolvidable.
Una dulce dulce tentación ! Ya me se antojo !


CREDITOS: MICHELBUNNY CANDY BUFFET